Foto: Ewa Pinkonhead

Si crees que somos madres ambiciosas de granola por sugerir esta idea, la entiendo por completo. No hay nada de malo en las bolsas o los frascos de la comida para bebés. Personalmente descubrí que hacer comida de esta manera divertida, así que está eso. Si te fascina la foto de arriba, sigue leyendo.

El libro, My Baby Food está lleno de recetas para hacer y almacenar comida para bebés. En realidad, la parte más útil es que hay una lista de alimentos para presentar a su bebé durante cada mes, desde el mes 5 hasta la pequeña. Me refiré continuamente cuando Julian acaba de comenzar los sólidos y luego Heather lo leyó (casi cubrir) como una novela. Nuestra sugerencia es hacer y congelar todo lo que pueda cuando aún tenga interés y energía, porque puede perder su atractivo a medida que su bebé envejece. El libro también está loco lleno de otras ideas de ahorro de dinero y tierra si está interesado en eso. Pero por ahora, vayamos a una instrucción básica.

Cómo hacer tu propia comida para bebés

Mantengamos fácil y elija frutas o verduras que se ablanden cuando se cuentan al vapor. Las peras son un buen primer alimento para hacer. Siga este mismo proceso para cualquier comida que elija: batatas, calabaza, manzana.

Agua hervida.

Agregue fruta pelada y cortada en picada.

Poque con un tenedor para verificar el estado. Cuando el tenedor atraviesa la comida fácilmente, ha terminado de hervirlo.

Retirar de la estufa

Vierta muchos del agua. Dejar algunos está bien.

Puré. Use un procesador de alimentos o una licuadora si los tiene. Tengo una batidora de palo, también conocida como una licuadora de inmersión, y lo recomiendo encarecidamente. mucho más sobre eso más tarde.

Alimente al bebé parte del puré recién salido del recipiente.

Cubos de comida para bebés congelados | Foto de Wendy

Salvar y almacenar comida casera para bebés

Pon el puré en bandejas de cubos de hielo y congele.

Cuando se colocen los cubos de comida, retírelos y colóquelos en bolsas resellables. Etiqueta con tipo de comida y fecha, como “Yams 21 de febrero”.

Para recalentar, colóquelo en un recipiente seguro para microondas y lo atrova. Revuelva bien para evitar puntos calientes. Si no le gustan las microondas, colóquelo en una bolsa resellable y corra bajo agua caliente.

Sirva con una cuchara o llene una bolsa de comida para bebés reutilizable (tenemos opiniones mixtas sobre ellas).

Herramientas del comercio

Puede ser seducido por el Beeba Babycook. Sé que habría estado si fuera cuando mis bebés eran bebés. Vape y purés en un aparato. Impresionante. El modelo más reciente hace porciones más grandes o más pequeñas. La etiqueta de precios es un poco alta.

Sin embargo, hay una etiqueta de precio significativa en este tipo. Como se discutió anteriormente, ambos somos devotos de la licuadora de inmersión. Considere este sexy rojo de KitchenAid. Mira, hizo puré de manzana mientras leía.

{Nota:} En lugar de bandejas de cubos de hielo, puede comprar bandejas particulares de congelador de alimentos para bebés y mantener las porciones de puré congelados en los cubos hasta que las use. Estos contenedores sin BPA vienen en numerosas marcas, pero nos gusta Oxo Tot.

Finalmente, algunos libros para guiarte en las aventuras de fabricación de comida de tu bebé: